ДНК - это высокомолекулярное полимерное соединение. Молекулярная масса зависит от длины ДНК, и примерно молекулярная масса увеличивается на 330 г / моль с каждым нуклеотидом, с примерно 650 г / моль на пару оснований для двухцепочечной ДНК. Дезоксирибонуклеиновая кислота заряжена отрицательно (из-за фосфатных групп) и поэтому имеет полярную природу. В результате он растворяется в воде, а осаждается в этаноле (поскольку высвобождаются отрицательные заряды). После осаждения ДНК белого цвета. Изолированная представляющая интерес ДНК двухспиральное расположение, но оно может быть нарушено в процессе денатурации . Обычно денатурация осуществляется путем повышения температуры, но денатурация также вызывается низкой ионной силой раствора или сильно щелочной средой. И наоборот, кислая среда не подходит, потому что гликозидные связи между сахаром и основанием гидролизуются. ДНК поглощает в УФ- области с максимумом поглощения на длине волны 260 нм. Во время денатурации ДНК увеличивается поглощение в этой области - это явление называется гиперхромным эффектом. Это связано с тем, что основания ДНК, которые «спрятаны» в дц ДНК внутри двойной спирали, вносят основной вклад в абсорбцию. После денатурации «обнажаются» основы, которые лучше поглощают УФ-излучение.

Согласно исследованию скелета, период полураспада ДНК составляет около 521 года. ДНК считается стабильной молекулой, которая особенно выделяется по сравнению с РНК как второй основной нуклеиновой кислотой. На 2'-атоме углерода в молекуле ДНК нет ОН-группы - в РНК есть эта реактивная группа, которая снижает стабильность РНК. ДНК хранится в лаборатории в течение длительного времени при температуре –20 ° или –70 ° C, где она хранится в течение нескольких лет. При 4 ° C в буфере TE его хватает на несколько недель. Существует множество различных методов для длительного хранения ДНК (замораживание образцов жидким азотом, карты FTA, пластиковые микропробирки, хранение хитозана ). Однако внутри тел живых организмов ДНК должна выдерживать относительно высокие температуры, и тем не менее она прослужит долго. Крайний случай - гипертермофильные организмы, которые живут даже при температуре около 100 ° C. Их ДНК сталкивается с риском денатурации и термодеградации (разрыва твердых химических связей ). Тем не менее они живут, и, помимо механизмов репарации , этому, вероятно, способствуют сверхспиральная намотка, а также оптимальный ионный состав цитоплазмы.

Однако некоторые свойства также характерны для ДНК, которые в какой-то мере отличают ее от обычных химических веществ. Например, можно реплицировать ДНК в клетке , то есть делать ее копии. Более или менее каждое клеточное деление требует умножения генетической информации, чтобы в каждой клетке всегда было постоянное количество. Во время этого процесса цепи родительской ДНК разделяются, и обе они служат в качестве ориентира (так называемой « матрицы ») для образования вторых цепей в двух вновь возникающих двойных спиралях. Затем они наполовину состоят из исходной ДНК, а наполовину синтезируются заново - весь процесс полуконсервативен . Еще одно интересное свойство ДНК в клетках - способность восстанавливать ДНК , что еще больше улучшает (уже относительно точную) передачу генетической информации. Можно было обнаружить ряд других замечательных свойств ДНК, в основном происходящих в клетке с помощью специальных ферментов airlines.aero